بطاطس ودجز بالقشر

المزايا والمواصفات
إرشادات التحضير
التخزين واللوجستيات

بطاطس ويدجز بالقشر (Skin-on Wedge Cut)

أصابع بطاطس ويدجز طبيعية مقطعة مع القشر، تتميز بطبقة خارجية مقرمشة ولب داخلي كريمي غني. الخيار المثالي كطبق جانبي فاخر أو مقبلات مميزة.

الحقائق الغذائية (لكل حصة 100 جرام)

العنصر الغذائي	الكمية	الاحتياج اليومي (%)*
السعرات الحرارية	154 سعرة
إجمالي الدهون	4 جم	5٪
دهون مشبعة	2 جم	10٪
دهون متحولة	0 جم	0٪
الكوليسترول	0 ملغ	0٪
الصوديوم	22 ملغ	1٪
إجمالي الكربوهيدرات	26 جم	9٪
ألياف غذائية	2 جم	7٪
سكريات (بدون سكر مضاف)	0 جم	0٪
البروتين	2 جم	4٪
فيتامين د	0 ميكروغرام	0٪
الكالسيوم	20 ملغ	2٪
الحديد	1 ملغ	6٪
بوتاسيوم	400 ملغ	8٪

المكونات:

بطاطس طبيعية 100٪، زيوت نباتية، طبقة التغطية (نشا معدل، دقيق الأرز، ديكسترين، ألياف البازلاء، مواد رافعة (E450 - E500)، ديكستروز، مُثخن E415).

تعليمات الطهي والتحضير

الوقت 3 - 4 دقائق

درجة الحرارة (175° - 180° مئوية)

الطريقة تُملأ سلة القلي حتى منتصفها فقط لضمان قرمشة مثالية.

الوقت 24 - 28 دقيقة

درجة الحرارة تسخين مسبق عند 220°م

الطريقة

يوزع المنتج المجمد في طبقة واحدة على صينية الخبز. يقلب المنتج في منتصف الوقت لضمان الاستواء الشامل حتى الوصول للقرمشة المطلوبة.

تنبيه لضمان سلامة وجودة الغذاء:
• يُحفظ المنتج مجمداً حتى وقت الاستخدام.
• يجب التأكد من وصول الحرارة الداخلية للمنتج إلى 74° مئوية (165° فهرنهايت) قبل التقديم.

بيانات المنتج اللوجستية

العلامة التجارية

يوني فود (UniFood)

رمز المنتج (SKU)

غير محدد

وزن الكيس

2.5 كجم

الوزن الصافي للكرتون

10 كجم (4 أكياس × 2.5 كجم)

بلد المنشأ

معلومات الشحن والتعبئة:

أبعاد الكرتون

39 * 26 * 26 سم

توزيع الطبليات (Ti x Hi)

11 * 12

تغليف ورقي داخلي

متوفر

حماية الزوايا

متوفر

تغليف سترتش

متوفر

ظروف التخزين ومدة الصلاحية:

التخزين
يجب نقل وتخزين المنتج في ظروف تحافظ على جودته وفقاً للوائح الصحية. يجب تجنب التخزين مع مواد قد تسبب تلوثاً خلطياً. يُحفظ في درجة حرارة 18-° مئوية أو أقل.

مدة الصلاحية
540 يوماً من تاريخ الإنتاج.

تحميل ملف المواصفات الفنية (PDF)